柿子皮不能吃
4.柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
5.忌与蟹、鱼、虾一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
柿子虽然营养丰富，食疗功效也非常的强大，但是我们不能随便的吃柿子，吃错柿子很可能会威胁到身体的健康哦。
柿子不能和什么一起吃
柿子+鹅：严重会导致死亡
柿子+甲鱼：消化不良
柿子+海蟹：寒凉腹泻
柿子+白酒：产生结石
柿子+石榴：身体不适
柿子+鸡蛋：腹泻、生结石
柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡
