导读:在许多水果中,樱桃富含铁。每100克高达6毫克,是苹果、桔子和梨的20倍。维生素A是苹果和葡萄的4到5倍。此外,樱桃富含蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C和胡萝卜素。樱桃可以作为补充铁的首选食物之一。
樱桃不仅美味可口,而且具有一定的药用价值。樱桃,作为一种药用植物,在梁桃红景的家庭病历中首次被发现,据说它可以“调节中间,有益于脾气”。中医认为樱桃甜、温、无毒。具有益气祛风的作用。可用于治疗虚证,并能大大地滋润肌肤活力。樱桃生食或油炸汤饮用,可健脾益气,可治疗病后虚弱、食欲不振、失眠等症状。饮酒能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。樱桃汁摩擦可以治疗皮肤疾病,如冻疮,烧伤和汗斑。
樱桃又热又涩,容易引起内热,所以不容易多吃。因热量不足引起的哮喘咳嗽患者应避免进食。
食疗处方:
樱桃软膏
鲜樱桃1000克,洗净,加水200毫升,煮沸除去残渣,加糖,搅拌均匀,加热浓缩成软膏,每天早晚各取一至两勺。适用于气血不足、身体虚弱、面色暗淡、疲劳等。
樱桃酒
樱桃200克,洗净,沥干,浸泡白酒1000毫升,密封10天,每天两次,每次15~20毫升。适用于风湿、腰痛、关节麻木、麻痹。
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