导读：避免高油、高糖、高热量的食物，此外，要积极锻炼，那么锻炼也是减少脂肪肝的重要途径。高山：我们应该避免高脂肪、高糖、高热量的食物。此外，我们还应该提倡人们应该积极锻炼。因此，运动也是减少脂肪肝的重要途径。
首先是控制卡路里摄入量。
对于恢复期轻度活动性肝炎患者，每天每公斤体重可获得30-35千卡热能；对于那些肥胖或超重的人来说，每公斤体重20-25千卡的热能可以用来控制或减轻体重。
第二，减少糖和甜食
碳水化合物主要由谷物提供，蔬菜、水果和其他食物得到适当补充。脂肪肝的注意事项
第三，蛋白质的量应该适当增加。
高质量的蛋白质有利于肝细胞的修复和再生，可以纠正低蛋白血症，防止肝细胞的进一步损伤。
第四，控制脂肪和胆固醇
对于脂肪肝患者，全天食物和食用油提供的脂肪总量不应超过40g，蛋黄等高胆固醇食物应适当控制。
脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。根据肝脏脂肪变性的程度，可分为三种类型:轻度、中度和重度。通常，当脂肪含量超过肝脏重量的5%-10%时，被认为是轻度脂肪肝，超过10%-25%是中度脂肪肝，超过25%是重度脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多种多样。大多数轻度脂肪肝患者没有临床症状，更多患者在体检时偶然发现。疲劳是脂肪肝患者最常见的自觉症状，但与组织损伤的严重程度无关。中度至重度脂肪肝与慢性肝炎有相似的表现，包括食欲不振、疲劳、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
身体检查
大约30%到100%的病人肥胖。肝脏稍微变大变软。质地略硬，边缘钝，表面光滑。少数病人有脾肿大和肝掌部肿大。肝硬化发展时，可能会出现黄疸、水肿、扑翼震颤和门脉高压。
检验费
轻度脂肪肝，肝功能基本正常。在中重度脂肪肝中，丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST)轻度和中度升高，达到正常上限的2-5倍。总的来说，肥胖脂肪肝的谷丙转氨酶高于谷草转氨酶，而酒精性脂肪肝的谷草转氨酶高于谷丙转氨酶。半数患者的碱性磷酸酶和γ-谷氨酰转移酶增加了2-3倍。80%以上的患者血清胆碱酯酶增加。血清胆红素可能异常。
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脂肪肝的注意事项
1.脂肪肝的注意事项
首先是控制卡路里摄入量。
对于恢复期轻度活动性肝炎患者，每天每公斤体重可获得30-35千卡热能；对于那些肥胖或超重的人来说，每公斤体重20-25千卡的热能可以用来控制或减轻体重。
第二，减少糖和甜食
碳水化合物主要由谷物提供，蔬菜、水果和其他食物得到适当补充。脂肪肝的注意事项
第三，蛋白质的量应该适当增加。
高质量的蛋白质有利于肝细胞的修复和再生，可以纠正低蛋白血症，防止肝细胞的进一步损伤。
第四，控制脂肪和胆固醇
对于脂肪肝患者，全天食物和食用油提供的脂肪总量不应超过40g，蛋黄等高胆固醇食物应适当控制。
2.脂肪肝的临床表现
脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。根据肝脏脂肪变性的程度，可分为三种类型:轻度、中度和重度。通常，当脂肪含量超过肝脏重量的5%-10%时，被认为是轻度脂肪肝，超过10%-25%是中度脂肪肝，超过25%是重度脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多种多样。大多数轻度脂肪肝患者没有临床症状，更多患者在体检时偶然发现。疲劳是脂肪肝患者最常见的自觉症状，但与组织损伤的严重程度无关。中度至重度脂肪肝与慢性肝炎有相似的表现，包括食欲不振、疲劳、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
3.如何检查脂肪肝
身体检查
大约30%到100%的病人肥胖。肝脏稍微变大变软。质地略硬，边缘钝，表面光滑。少数病人有脾肿大和肝掌部肿大。肝硬化发展时，可能会出现黄疸、水肿、扑翼震颤和门脉高压。
检验费
轻度脂肪肝，肝功能基本正常。在中重度脂肪肝中，丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST)轻度和中度升高，达到正常上限的2-5倍。总的来说，肥胖脂肪肝的谷丙转氨酶高于谷草转氨酶，而酒精性脂肪肝的谷草转氨酶高于谷丙转氨酶。半数患者的碱性磷酸酶和γ-谷氨酰转移酶增加了2-3倍。80%以上的患者血清胆碱酯酶增加。血清胆红素可能异常。
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