导读：抗高血压食品是一种能保护血管、降低血压和血脂的食品。具有防止血栓形成的作用。但是这些食物不能代替药物。它们只在高血压的治疗中起辅助作用。
据医生介绍，香菇具有消食、降脂、降血压等防病保健功能。纤维素能促进胃肠蠕动，预防便秘，减少胆固醇在肠道的吸收。香菇能促进胆固醇分解。香菇能降低总胆固醇和甘油三酯。怎么吃？香菇、薏仁具有健脾、祛湿、调气化痰的作用。
预防动脉粥样硬化，适量食用红薯可防止心血管系统脂质沉积，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，避免过度肥胖。提醒过量摄入甘薯可以增加总热量的摄入，但不利于降低血脂，所以切记适度食用。怎么吃？红薯，米饭和面粉一起，更有营养！
黄瓜清脆可口，具有清热解渴利尿的作用。所含纤维素能促进肠道排出食物残渣，从而降低胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“乙二醇二酸酯”的物质，能抑制碳水化合物在体内转化为脂肪，具有减肥、调节脂质代谢的保健作用。怎么吃？黄瓜是夏天常见的食物，你可以试试凉拌黄瓜。
增强微血管弹性茄子含有多种维生素，提高微血管弹性。茄子既能降低胆固醇，又能预防高脂血症引起的血管损伤，有助于治疗高血压、高脂血症、动脉粥样硬化等疾病。怎么吃？蒸茄子可以吃，冷茄子也不错。
山楂是一种促进胆固醇排泄的天然降脂药物。主要含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮类、碳水化合物等成分。具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄、降低血脂的疾病预防和保健作用。然而，山楂是酸性食物。空腹或长时间吃是不合适的。饭后可以吃。怎么吃？每天喝山楂水作为茶，可以降低血脂，软化血管。
绿豆是预防冠心病的最佳夏季产品，能降低血脂，保护心脏，预防和治疗冠心病。动物实验表明绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，并显著降低冠状动脉粥样硬化。临床实践也表明，每日适量食用绿豆对高脂血症患者有明显的降胆固醇作用。怎么吃？汤和粥可以煮。绿豆也可以磨成粉末，用来做蛋糕、糕点或馅料。
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1香菇：
据医生介绍，香菇具有消食、降脂、降血压等防病保健功能。纤维素能促进胃肠蠕动，预防便秘，减少胆固醇在肠道的吸收。香菇能促进胆固醇分解。香菇能降低总胆固醇和甘油三酯。怎么吃？香菇、薏仁具有健脾、祛湿、调气化痰的作用。
2。红薯：
预防动脉粥样硬化，适量食用红薯可防止心血管系统脂质沉积，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，避免过度肥胖。提醒过量摄入甘薯可以增加总热量的摄入，但不利于降低血脂，所以切记适度食用。怎么吃？红薯，米饭和面粉一起，更有营养！
3黄瓜：
黄瓜清脆可口，具有清热解渴利尿的作用。所含纤维素能促进肠道排出食物残渣，从而降低胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“乙二醇二酸酯”的物质，能抑制碳水化合物在体内转化为脂肪，具有减肥、调节脂质代谢的保健作用。怎么吃？黄瓜是夏天常见的食物，你可以试试凉拌黄瓜。
4茄子：
增强微血管弹性茄子含有多种维生素，提高微血管弹性。茄子既能降低胆固醇，又能预防高脂血症引起的血管损伤，有助于治疗高血压、高脂血症、动脉粥样硬化等疾病。怎么吃？蒸茄子可以吃，冷茄子也不错。
5。山楂：
山楂是一种促进胆固醇排泄的天然降脂药物。主要含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮类、碳水化合物等成分。具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄、降低血脂的疾病预防和保健作用。然而，山楂是酸性食物。空腹或长时间吃是不合适的。饭后可以吃。怎么吃？每天喝山楂水作为茶，可以降低血脂，软化血管。
6绿豆：
绿豆是预防冠心病的最佳夏季产品，能降低血脂，保护心脏，预防和治疗冠心病。动物实验表明绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，并显著降低冠状动脉粥样硬化。临床实践也表明，每日适量食用绿豆对高脂血症患者有明显的降胆固醇作用。怎么吃？汤和粥可以煮。绿豆也可以磨成粉末，用来做蛋糕、糕点或馅料。
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