一日三餐的怎么吃才最合理
很多人认为健康的饮食方式就是不挑食,其实远不止这样,如何去吃也是很重要的。正确的饮食方法能够降低我们肠胃的负担,使我们更好地吸收食物中的营养成分。接下来小编整理了一日三餐的怎么吃才最合理的相关内容,文章希望大家喜欢!
1,早餐一定要吃好
早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食品。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养己基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动、学习的需要。早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。研究者对高寿老人的追踪调查表明:坚持正常早餐的老人,高寿的可能性要比不进早餐的老人高20%。
2,早餐不宣只吃鸡蛋
由于早晨时间比较紧迫,有的人不能坐下来好好吃早餐,往往只吃1或者2个鸡蛋了事,便匆匆赶着上班。这样做,是不利于身体健康的。这是因为,一方面,2个鸡蛋所提供的热量,不能满足身体需要;另一方面,早晨起床后,身体迫切需要补充水分,你却不补充水分而只吃鸡蛋,这会使身体更加缺水,随之而来的是使尿液浓度更高,不利于废物及有毒物质及时排出体外,长此下去,无疑对身体是有害的。
3,午餐不宜吃得过饱
随着健康知识宣传的深入,越来越多的人认识到正确的.饮食习惯应该是:“早晨吃好,中午吃饱,晚饭吃少。”注意中午吃饱是对的,但是值得注意的是,不可吃得过饱,如果午饭吃得过饱,对身体和工作都是不利的。
这是因为,如果吃得过饱,会使脑部的血液和氧大部分转移到消化道去,给人带来疲劳,使其昏头昏脑、昏昏欲睡。特别是如果吃脂肪过多,脂肪转化为能量所需时间往往较长;而若吃精制糖较多,会使胰岛素忽而激增、血糖含量忽而剧降。这都会使人较长时间头痛、头昏、疲劳欲睡。这不但有损身体健康,对下午的工作和学习也必然会造成不良影响。
4,晚餐宜淡而少
晚餐过饱、暴饮暴食、多油荤、进食太晚均对健康有害。晚餐过饱,血中的糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高,加之晚上人们活动量小,能量消耗少,多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪,逐渐使人发胖。
另外,晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,这些物质在肠道细菌的作用下,产生一种有毒物质,再加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,不利于身心健康。