樱桃可冷藏7-14天。
樱桃适合冷藏,冷藏温度控制在0摄氏度左右,选择樱桃,为成熟和完全成熟的分离,已经完全成熟的挑出食用,腐烂的扔掉,并擦拭附近的樱桃。将未完全成熟和成熟的分一层卫生纸,一层樱桃放在透气的盒子里,然后直接放入冰箱。
樱桃可冷冻保存一个月以上。
冰箱的温度很低。冷冻樱桃可以保存一个多月。食用前需要解冻。洗净樱桃,用厨房纸擦干,铺在烤盘或其他盘子上,放入冰箱冷冻。预冻后,用塑料袋包装,继续放在冰箱里。 樱桃加工成蜜饯,保存15个月以上. 清洗樱桃,沥干水分,用刀切开樱桃,切成小块。将小锅放入糖和水中煮沸,倒入樱桃中,煮沸后转小火。挥发部分水分后,可加入适量果葡糖浆调节稠度。 樱桃可在室温下保存2-4天。 樱桃皮有一层蜡,可以保证樱桃的质量,樱桃在凉爽通风的地方,保持樱桃干燥,可以保存2到4天,具体时间根据温度确定,一般温度高樱桃保存时间短,温度低樱桃保存时间长。